Heute ist das Wetter so...,dass mir nichts anderes übrig blieb, als ein Brot zu Backen...
Teig:
500g Dinkelmehl
1Päckchen Hefe
100g gem.Mandeln
50g Butter(geschmolzen)
1 Ei
1EL Rohrzucker
1 1/2TL Salz
1EL Rohrzucker
1 1/2TL Salz
Milch
Wasser
Alles zu einem Teig verkneten.
Bei 200C° Backen.
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